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海参小米粥(
2
/7)
切姜丝葱花、海参切片
小米淘洗干净浸泡
干贝撕成丝
将海参、姜丝放入干贝中,加入鱼露腌制
小米放入高压锅,加入足量的水,大火煮至噗嗤声后转小火煮8分钟
放安全阀门打开盖,加入姜丝、干贝、海参和枸杞,小火熬煮
大约5分钟后加适量盐和胡椒粉,滴几滴香油,撒上葱花,即可关火。