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糯米小饼(0/4)
红豆提前用水泡软,大约要30小时,加少量水和糖放在高压锅做,好了以后建议再用小火炒干水分,料理机打成泥
糯米粉慢慢加水拌匀,干一点,在冰箱冻一会更好操作。
取一小块面团成团压扁,尽可能多包入馅料,放到预热好油热了的电饼铛里,三分钟就熟了
成品,凉了以后别有一番滋味,小朋友可以当点心带着出去吃~