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韭菜肉馅饺子(1/4)
韭菜洗净控水,肉馅是搅拌好的,因为太懒了,也可以自己剁碎的喽!
姜切末,鸡蛋打散,直接放在馅里,我放的生鸡蛋,个人觉得生鸡蛋和肉馅在一起,肉馅会很嫩!
然后把剩下的佐料放在一起
多拌拌,拌均匀就可以了!剩下的就是包饺子了!