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尖椒豆沫(5/11)
毛豆用刀切碎。不好切可以先把豆子拍扁，越碎越好。
葱，姜，小米辣切碎。小米辣多一些。
可以再放一点红椒上点颜色
豆沫切成这样
锅中倒油，烧热，油多一些
放入葱姜爆香
倒入豆沫
大火煸炒。
放入辣椒
差不多好了以后放入红椒。加盐，鸡精调味。
出锅。用煎饼一卷，美味无比！