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炸酱(11/12)
五花肉切丁备用
干黄酱250克（一袋）
加甜面酱450克（三袋）
搅拌均匀
热锅加花椒，大料，辣椒
捞出调料
下五花肉丁
把肉丁煸干
放入调好的酱
料酒涮盆，倒入锅内
不停翻炒
把酱炸熟炸香出锅