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泡菜锅(2/10)
豆芽去根洗净
金针菇去根泡水洗净
第二次投米水
一定是老泡菜 剪断
豆腐切块
沙锅内放少许油
油七成热后放入泡菜和泡菜汁
稍炒片刻 加入米水
开锅后依次加入食材
开锅后放入少许的盐 一定要尝尝咸淡！转小火煮5分钟左右就可以吃了！很酸爽！