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宝宝爱吃的纯手工猫耳朵(4/8)
第一步把火龙果切开榨汁
把榨干的火龙果和80g低筋面粉,15g糖分倒在一起活成面团
把120g低筋面粉和2个鸡蛋再加10g糖分活成面团
活成面团然后醒15分钟左右
鸡蛋和面的在外层,火龙果和面的在里层
然后冰箱里冷冻半小时左右切成这样,千万不要切的太厚
放到锅里炸至双面微黄就可以啦
好吃的猫耳朵做好了