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私房咖喱土豆牛腩配饭(
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所有蔬菜全部切块,锅里放少许油,放入蔬菜炒香。
接着放入之前泡好水的牛腩,牛腩可以不用提前用水焯哦!待肉变色,放入多一些水。放入咖喱块。超市买的咖喱块可以一次全部放进去哦!待锅开时,做好倒入电压力锅!这样牛腩20分钟就软烂可口了!
这是压了20分钟出锅的样子,如果觉得汤汁多,可以放入炒锅中,中火收一些汁即可!
米饭蒸好,撒少许芝麻。看上去比较高大上一些。呵呵。恩.....半速食午餐!赶紧动手做一做吧!真的很不错!