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豆角芸豆(9/9)
把调料准备好。我还加了点孜然粉。
还有鸡精在前面忘写了。少放一点点糖就可以。一点点
把肉切小块就行。用点老抽腌制备用。
把油烧热，放入洗净的豆角。不要用大火，豆角会糊。小心被油溅到哦！
大概这个样子就OK了。用筷子扎软软的。
然后少许油，下肉煸熟。盛出待用
下葱姜蒜辣椒麻椒什么的炒香（小火）
翻炒一会把调料放进去。放少许耗油。。还可以根据自己口味添加。
非常好吃。但是毕竟是过油东西。少吃为好。吃油多对身体不好！