彩椒洋葱切块

菠萝对半切，挖出菠萝肉，加盐水泡

里脊肉切块，沾蛋液，裹上淀粉，入锅炸至金黄，捞出。下洋葱炒香加入彩椒炒再加入炸过的里脊肉，加入糖醋生抽水，继续翻炒直至汤汁快收看的时候加入番茄酱，然后加入菠萝翻炒，装盘！