长帝贝贝CRWF32AM试用报告—宫廷腰果酥(4/7)
将低筋面粉、玉米面、泡打粉和苏打粉混合过筛。
将蛋黄、玉米油、食盐和白糖混合,搅拌均匀。
在蛋黄混合液中加入过筛的粉类。
借助刮刀等工具将面团聚合成团。
将面团分成15g左右的小剂子,滚圆压扁。
在面团表面点缀上腰果,轻轻压实。
放入上下火175度预热好的烤箱,中层烘烤13分钟。