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超级鸡腿(4/4)
把鸡腿划几刀，用牙签在鸡腿上多扎几下，把奥尔良料和姜丝放在一起腌制一到两个小时，时间越长越好吃
腌制好之后用面粉裹上一层，一个是上面干干的一个是湿湿的表皮炸出来的效果都差不多
然后放进锅里炸，捞出来等凉透了，再下一边，因为鸡腿太大了，炸两边才能熟
炸完，表皮能看出来不太一样