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薯酥糖(4/7)
将番薯切片/丝，随意吧
下油锅炸酥（不要糊了哦）
白芝麻炒香备用（可以利用煮糖的时候做这一步）
片糖和水下锅煮稠，糖的程度可以用一个小碗装清水，不时用筷子蘸一点滴落碗里，看到糖浆遇水能凝结就可以了。
之后就是把芝麻和炸好的薯放在一起，准备和糖浆搅拌啦。
搅拌均匀就盛入方盆，用擀面杖压实。
趁热切块。