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香菇青菜饺子(
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/7)
猪肉糜,分三次加入少量水,顺时针搅拌,搅拌后肉很柔软,这样口感更好
香菇和青菜洗干净绰水,再用凉水冲冲,这样青菜更青翠
鸡蛋炒炒会更香
香菇青菜挤干水分剁碎,(香菇青菜水分一定得挤干,不然馅水分多了,口感不好)鸡蛋小葱剁碎
加入油,盐,糖,老抽,饺子调和粉搅拌均匀,就OK了
虽然有点丑^_^
好吃的不要不要的