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拍黄瓜(2/8)
黄瓜洗净去除表面的刺。
对半切开用刀用力拍
拍了后会自然分开，把中间的籽去掉。
切成两厘米的段，方便食用。
香菜，红辣椒洗净。
蒜头子切碎，红椒切片香菜切碎放入。
放入5勺的味极鲜，5勺陈醋，半勺白糖，1勺蚝油，半勺香油，半勺辣椒油拌匀。
10分钟就可以吃了。