玉米胡萝卜烙饼(4/5)
1:先把玉米剥成玉米粒,用水洗浄备用 2:把胡萝卜去皮,切小粒备用
1把胡萝卜和玉米粒倒到一个大盆子里 2加入四汤匙面粉 3加入一汤匙生粉 4加适量的盐(按个人口味加) 5加少量的水搅拌均匀(成糊状)
平底锅放油加热,用勺子一勺一勺要到平底锅里,(我是给宝宝吃的,所以不弄太大个)以一勺的量做一个。
待底部煎硬了,就可以慢慢的翻过另一面去煎了,想吃表面脆脆的,可以两面煎久一点。
两面有点焦焦的就可以出锅了,表面脆脆的,一口咬下去就吃到了甜甜的玉米和胡萝卜,我家宝宝吃了直点头说好吃,吃了一个又一个,我们都爱吃。