咖喱小鸡腿(4/10)
鸡腿切块
土豆网洋葱切好备用
切好的鸡腿,加料酒约玻璃杯四分之一,黑胡椒半勺,花椒粉指甲盖量,盐一勺半,鸡精一勺半,腌制20分钟
土豆下锅用水煮至八成熟,切记一定要煮的稍微发软,因为后面慢炖炖不熟
锅加四分之一油翻炒鸡块,鸡块半熟即可
加洋葱继续炒至洋葱出味
加土豆,加咖喱块翻炒
加水慢炖
炖至水稠即可
美丽的咖喱小鸡腿完工非常赞\(≧▽≦)/