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番茄圆子汤(2/5)
姜块，白胡椒粉，冷水下锅煮开
煮开后放入番茄和猪油熬汤，番茄熬软烂，汤入味
熬汤的时候准备圆子肉，肉馅加鸡蛋，淀粉，姜蓉，味精少许，酱油，水（适量），搅拌至肉馅顺滑
用大小适宜的汤匙下圆子
圆子浮于锅的汤面就可以煮小白菜了，等锅里的汤再次煮开2分钟左右就可以出锅了