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酱牛肉(1/6)
鲜牛肉切块，放料酒腌制20分钟
将腌制好的牛肉放水中煮至水开
高压锅内放入热水，放入卤肉料，姜片，料酒，味极鲜。高压锅煮20分钟
将卤好的牛肉放凉
牛肉切片
拌入辣酱即可。不吃辣的可直接食用