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凉拌莴笋丝（糖醋味）(1/3)
莴笋切丝，用盐腌制5分钟去水，用清水冲洗后，沥水备用
沥水后的莴笋丝加入，盐，味精，白糖，醋（用白醋颜色更好看），香油，花椒（根据个人爱好，任意添加），凉拌均匀
爽口菜，夏天稀饭配这个不错～