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耗油海鲜菇(
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海鲜菇去根部洗净备用
香葱切段备用
姜切丝干辣椒切段备用
瘦肉切细丝加淀粉抓匀备用
锅中加油烧热,加入肉丝翻炒至变色
盛出备用
另起锅加入姜丝和干辣椒爆香
加入海鲜菇翻炒至变软
加入炒好的肉丝翻炒
加少许盐调味
加入耗油翻炒
加香葱段翻炒均匀即可
成品图
成品图