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自制辣椒酱(7/10)
将辣椒放入锅里蒸一小下
取出去蒂
剁碎 如果不想太辣 就把籽扣掉
大蒜剁碎
生姜剁碎
放入比平时常菜多一些的油。热油 放入黄豆酱 翻炒
将辣酱放进锅里 翻炒
炒熟放 糖 盐 味精
出锅时放入姜和蒜
成品 哈哈哈。简单吧