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樱桃酒(2/7)
清洗樱桃 ，用纸巾擦干去梗
把玻璃瓶清洗干净，用开水消毒，保证无水无油。
用小刀在尾部切个十字口
放入瓶子。
放到八分满时倒入冰糖。
我的是碎冰糖，比较容易溶化。
倒入米酒，要盖过樱桃。盖好盖子，放在阴凉处，存放一到两个月，就可以品尝了。