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胡萝卜猪肉馅包子简单好做(1/4)
和面,泡打粉,跟面粉和匀,放入调好的酵母粉,之后用温水一点一点加入,和成一个面团,我不会揉面,随便揉揉,就把它盖上放入阳光下发面了,大概一个小时我感觉很软了,就可以了。
调馅,把香葱切碎,胡萝卜叉丝小细丝,把馅到入碗中,加入小勺盐,香油,豆油,一点白糖,一点鸡精,调匀。
对于包我觉得只要我能把馅弄里就行,我搜了下捏褶视频看,效果就酱紫了!处女作我感觉还行。
电饭锅蒸15分钟,然后焖5分钟,成品就这样完成了。包子发起来就是成功,而且又这么美味。