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虾仁滑蛋(1/4)
虾仁用白胡椒粉，蛋清，淀粉！腌制后放冰箱冷藏十分钟！
鸡蛋四个放入盐打散！
放入一点油！先炒虾仁/待虾仁变色后成出放入鸡蛋液里！
放油热后鸡蛋和虾仁一起炒！待蛋液凝固，放入蒜苗即可出锅