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蒜蓉西兰花(
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西兰花掰成小块,洗净^_^
烧热水,水里放点盐和植物油,这样焯过的西兰花颜色很好看^_^
西兰花放入烧开的水中焯一下^_^
焯完拿出来控干水份,再热锅放油,爆香蒜蓉,放西兰花,放点蚝油炒香出锅(我自己比较喜欢放蚝油^_^)很简单的一道菜,营养丰富还美味