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乡巴佬卤蛋(
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/8)
冷水放入鸡蛋,加一勺盐
冷水泡后,很好剥
每个鸡蛋划4个小口子,好入味
啤酒一罐,倒入锅中
放入一勺老抽,2勺酱油
白糖若干
2勺盐
汤汁过半就可以出锅了,我出锅有点早,要用剩余的汤汁泡一晚上,颜色更好看