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乡巴佬卤蛋(1/8)
冷水放入鸡蛋，加一勺盐
冷水泡后，很好剥
每个鸡蛋划4个小口子，好入味
啤酒一罐，倒入锅中
放入一勺老抽，2勺酱油
白糖若干
2勺盐
汤汁过半就可以出锅了，我出锅有点早，要用剩余的汤汁泡一晚上，颜色更好看