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清蒸鲈鱼(1/3)
1.鲈鱼洗净，正反面切2刀 2.切好葱段，姜片，姜丝备用
1.用盐抹匀鱼的身体 2.在肚里还有身体的缝隙里塞满姜片和葱段 3.倒入适量料酒和蒸鱼豉油，腌制15分钟左右
蒸锅水烧开，姜丝均匀的排在鲈鱼表面，上气后放入鲈鱼，蒸10-12分钟 完成！