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玉米面烙饼(1/4)
头一天晚上将鸡腿去骨，加葱结姜块，少许五香粉，老抽料酒抓匀腌制放冰箱冷藏保存。
也是头天晚上温水活面，并且也放置冰箱冷藏过夜。
第二天，平底锅烧热，将面团团好后小火慢慢烙，直至饼熟。接着煎鸡腿肉。再按个人喜好加蔬菜，鸡蛋之类。
15分钟就能做完这顿有肉有菜的早餐！