自制冒菜(
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先将菜洗净备用
将蒜,葱,芹菜切小块放碗里
热锅,下食用油,倒入半包火锅料炒香,加水,水开后,依次将土豆,藕之类的菜下锅煮熟
将放了芹菜,蒜泥,葱花的碗里倒入香油,等菜熟之后倒入碗里,面上再撒上葱花和芝麻,就大功告成