蒜苔炒年糕的做法_菜谱

年糕切条

葱，姜，辣椒切糕备用

蒜苔切大概两厘米长

锅烧热倒油，待油热先把年糕放进去炸至金黄色

年糕变金黄色后把葱，姜，辣椒一起放进去，一起翻炒，呛出辣椒香味后，滴少许的酱油，再放盐和蒜苔，一起翻炒，最后到一点点水把年糕稍微煮一下，把汤汁收干放适量的鸡精就好了

看着很有食欲呢