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简单美味的拌白茄子(3/5)
1、备料，白茄子、蒜蓉末、辣椒，调味料
2、上锅蒸15分钟
3、用筷子把蒸熟的茄子划成条，竖着划哦。
4、热锅下油，先放蒜蓉、辣椒(或辣椒酱)、生抽、盐，加热后放入茄子中
5、最后把茄子拌匀，就可以上桌啦