把所有需要的东西都准备好。起个油锅（需要等下放入的油能和龙虾在一条水平面的样子）龙虾洗净沥水等有温高时放入龙虾油里炸红捞出

在起一个油锅把蒜生姜洋葱爆香。倒入刚炸好的龙虾 抄一下 放入干辣椒一把放入半袋黄酒 少许酱油炒几下。 在放入黄瓜放上锅盖大火滚了以后转小火收汁。最后放入少许盐味精。成盘