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椰蓉牛奶冻(1/6)
把500ml牛奶放進鍋里小火溫煮，一定要小火
把白糖和吉利丁粉分別放到鍋中然後不停攪拌，這裡的白糖隨便放你喜歡吃甜就多放就這麼簡單，吉利丁粉會結塊所以一定要不停攪拌，等到它們都融化了就關火。
吉利丁粉還有一點結塊也沒有關係，拿容器裝好 多過幾次篩就可以放進冰箱冷藏起來。
3-6個小時后拿出，找張保鮮膜墊著然後把容器反過來他就掉出來了。
然後你就切切切切成正方形長方形菱形多邊形切到變形都可以。
最後裝盤撒椰蓉。完成