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玉米排骨汤(5/6)
排骨洗净焯水(排骨凉水放入锅中待水开起浮沫就好了)
焯好水后的排骨放入凉水中激下
锅烧热放油加入焯水后的排骨大火翻炒大概1分钟 加水(没过排骨) 姜
大火炖20分钟后加入玉米 竹笋 红萝卜块 换小火炖20分钟
关火 放盐 味精 鸡精
盛入容器撒上香菜即可