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自制无糖酸奶(5/11)
将制作酸奶的所有容器及用具放开水中煮5分钟进行消毒处理。
将消毒好的容器及用具取出晾干。
准备1000ml牛奶及一包川秀酸奶菌粉。
将酸奶菌粉倒入容器中。
先倒一盒牛奶，然后将菌粉搅拌均匀。
每倒入一盒牛奶都搅拌均匀，这样能够保证菌粉和牛奶混合均匀。
将混合好的牛奶进行分装，我用的是100ml酸奶瓶，正好10瓶。
将分装好的牛奶放入面包机内，面包机桶内加入200ML温水。启动面包机的酸奶功能，时间是8个小时。
8个小时后将酸奶取出，无糖酸奶就做好了。
做好的酸奶放入冰箱保存。
酸奶可以搭配蜂蜜和水果吃