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南瓜莲花面包(2/7)
准备好食材
所有材料和成面团,揉至扩展阶段,醒发到两倍大
面团擀成3厘米左右的面饼,用模具扣出五角形
三片错角摞在一块,中间用火腿肠压出花蕊
依次做好所有造型,二次醒发到两倍大,表面刷一层蛋液
放入预热好的烤箱180度,上下层,烤15分钟左右,出炉
最后剩余的面团,我又做了几个小猫造型面包