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纯手工花生蔓越莓牛轧糖(2/9)
准备食材,称重,用的德运脱脂奶粉,不怕长胖,花生用烤箱130°烤10分钟,去皮!
蔓越莓干切碎
花生切碎
小火,黄油融化
小火,放入棉花糖不断搅拌
棉花糖融化后放入花生碎和蔓越莓,不断搅拌,均匀后放到油纸上用擀面杖擀平,凉了后再切!
切成小块
用糖纸包好
包装好了,一盒20个,好吃不怕胖,补充能量。