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薄荷纸杯蛋糕(10/10)
鸡蛋白沙糖放入无水盆中
新鲜薄荷叶洗净备用
用打蛋器将蛋液搅打至呈现白色，粘稠状
加入切好的薄荷叶，筛入面粉
翻拌均匀，不要乱搅，以免起筋
倒入纸杯中
七八分满为宜，放入烤箱，上下加热150度，二十五分钟左右
烘烤中
出炉！
好吃耶！口感爽爽的！