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干煸土豆片(1/1)
1五花肉切厚片,蒜姜切片,备用。 2土豆削皮,切厚片,然后放少许油,煸成两边微黄,出锅。 3五花肉放入锅中翻炒,慢慢让肉煎出油,然后加入蒜,姜,炒香。 4倒入土豆片,翻炒,加入老抽生抽,盐调味。 5记得小火,收汁出锅。