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奥尔良鸡腿卷(5/6)
顺着鸡腿骨把骨头剃出来。
调料加同等量水，腌制鸡腿肉，放入冰箱一晚。
用锡纸把鸡腿卷起来，卷紧一些。卷好后两头卷紧。
烤箱中层220度，上下火，热风循环30分钟。
打开锡纸，刷蜂蜜，看烤的程度，有的鸡腿大，烤不熟，再220度，大概烤了20分钟，就完全熟了。
切小段，摆盘。趁热吃，很好吃。嫩嫩的，汤汁饱满。