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烤箱版荷香鸡(
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将所有调料用来腌制走地鸡
将腌制的走地鸡装进保鲜袋腌制一晚上。
泡发荷叶。
将腌制好的走地鸡用荷叶包好,用线绑定。
再用锡纸包住,锁住水份。
进烤箱,200度80分钟。中途翻转一下。香味还是偷偷跑出来了。。
好了,开吃。。