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纯粗粮玛格丽特(无黄油版)(2/7)
这是部分食材~先准备好~
油、盐、糖称量好,混合在一起~搅拌!(我用的是糖粉,也可以用砂糖,就是一定要让它搅拌均匀,融化)
玉米粉和低筋面粉混合,最后蛋黄过筛,没拍到蛋黄过筛的过程,但是最好过一下筛子,这样细腻些~
把混合好的面粉倒入油中,一起搅拌均匀~我试过一次这样有点干,所以最后加一点牛奶~
冷藏20~30分钟,拿出来后,我先捏成小圆球备用~图上只是一部分呦~
烤箱预热,然后把小圆球按在烤盘上,170度烤10分钟左右,我的小烤箱只需要10分钟哦~这个时间得看自己的烤箱情况,试一下~
这是我带到单位来,请大家品尝的小零食哦~