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日式炸鸡块(0/6)
首先将买回来的鸡扒肉解冻洗干净
把洗干净的鸡扒肉切块，大概是一节大母指那样大小！
接着把切好的鸡扒肉放进大碗里，再加入鸡蛋黄、味椒盐、酱油、清酒、蒜蓉、姜蓉、胡椒粉、木鱼精、七味粉等！捞均匀后腌制5－10分钟！
此时准备油锅把油烧热！再往腌好的鸡肉中加生粉！
待所有调味料和生粉捞成浆！感觉有点黏手油温到了就可以炸了！
大概炸8分钟左右可能就熟了！