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玉米面蔬菜饼(
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胡萝卜擦丝。
小白菜洗净,开水稍微烫一下,切丝。
圆白菜切丝。
大枣切小丁。
香葱切沫。
容器里打入两颗鸡蛋,将所有食材加入,加盐,酱油,白糖(或个人喜好的调料)搅拌均匀。
加入玉米面适量,继续搅拌均匀。
电饼铛预热后,用毛刷均匀抹刷植物油,开始煎烙至两面金黄。
装盘上桌,哈哈