泡鸭爪(
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鸭爪解冻，洗净
加上料酒，生姜煮十五分钟
烧开另一锅水，加辣椒，花椒，盐，味精，糖，晾凉备用
晾凉，挤入半个柠檬汁
鸭爪煮好了
加酱油调色，还有蒜头切了扔进去！ 味道要稍重一点
扔出用冷水冲下，然后放冰块冰镇，十五分钟！
鸭爪码入保鲜盒，将那碗泡爪的汤倒入！ 准备少了，没没过鸭爪
放进冰箱，泡泡泡！！！！
当晚馋虫发作，拿了几个尝味一，又添了盐和酱油
