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青豆肉泥(0/8)
准备食材,蒜切片、瘦肉切成肉丁用少量盐、酱油腌5分钟
少量热油炒肉泥、变色后盛出
倒少许油、下蒜片、辣椒(小米椒更好)煸香
放青豆慢炒(大蒜忘记切片了5555)
炒得差不多了放肉泥
下肉泥翻炒均匀
放适量盐即可
装盘(不放水炒出来的更香更好吃,喜欢好看的可以炒之前水煮下、那样颜色更绿更好看)