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汉堡包(2/9)
准备食物
鸡脯肉打成薄片
碗里 放入姜片和香葱，倒入适量的料酒，再加入适量的盐，将鸡脯肉腌制15-20分钟左右
倒入适量的淀粉，加入适量的炸鸡料，放入适量的盐
打入一个鸡蛋 搅匀，放入腌制好的鸡脯肉
准备好面包糠 把鸡脯肉放进去，正反两面都裹上 面包糠
然后就可以入油锅炸了，油温一定要热，不然不容易定型，中小火炸至金黄色就可以出锅了（不要大火，不然外面焦了 里面没熟）
汉堡面包在超市买的，吃之前 微波炉加热半分钟会松软一点，然后 涂一层番茄酱，加几片生菜，再挤上沙拉酱
然后加上鸡排，挤点番茄酱，盖上面包……汉堡就完成了