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自制番茄酱(3/16)
番茄洗净中间划十字花刀，倒开水烫10秒钟
把水倒掉，捞起番茄，轻轻的撕掉番茄的皮！
依次把所有的番茄皮都撕掉
把番茄去蒂切成小丁，加适量的白糖，几滴白醋搅拌均匀腌制片刻
把腌制好的番茄放入果汁机里打成番茄汁儿！
把打好的番茄汁儿倒入平底锅里
小火慢慢的加热，边加热边搅拌
加入适量的冰糖继续搅拌熬煮！
记得要全程小火熬煮哦，边熬边用木铲搅拌，以免粘锅！
熬到番茄酱粘稠透亮就可以了！
熬好的番茄酱晾至温热就可以装瓶了！
做好的番茄酱，看看是不是很诱人啊！
装瓶！密封好后放在冰箱冷藏保存！
成品
成品
成品！